Niedersächsisches Freilichtmuseum
Bether Str. 6
49661 Cloppenburg

Hier geht es zum Museumsdorf Cloppenburg

Das Backhaus bei der Hofanlage Quatmannshof

Hier wird von April bis Oktober täglich im historischen Steinofen Brot gebacken.
Neben dem Brotverkauf wird auch Butterkuchen und Kaffee angeboten.

 
Der Steinofen wird nach alter Tradition nur mit Holz befeuert.
Der Kaffeestand im Schatten alter Bäume.

Das Brot wird nach überlieferten Rezepten hergestellt


Das Backhaus bei der Hofanlage Wehlburg

Hier werden bevorzugt Backkurse für Kindergärten und Schulen angeboten.
An ausgewählten Sonntagen werden offene Backkurse angeboten.
Anmeldungen werden über das Museumsdorf angenommen.
Tel.: 04471 – 94840